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四川话闷灯儿是什么意思?
“闷灯儿”在四川话里的地方语言,意思指憨憨的、傻傻的人,通常是贬义的,常用于骂人的话。
四川话里的“闷灯儿”不是普通话里的什么照明的灯之类的东西,更不能用普通话的常用意思去理解。所以,才有“千不怕万不怕,就怕四川人说普通话”的经典江湖句!
这句四川话是形容某个人的,“闷灯儿”这个代表着某个人的外在给其他人的一种感觉而已;当某个特定的人在平常的时侯,不太喜欢说话,做事情的时侯往往是“闷声闷气的去进行”,给其他人一种“沉默寡言”的感觉了,于是四川人说这样的人是个“闷灯儿”——其实跟灯没有丝毫的关系的,只是象一盏并不太亮的灯而已了。
关于糖画的好听名称?
糖画,又名“倒糖饼儿”“糖灯影儿”“糖有味儿”“糖泥娃儿”。盐亭糖画是一种古老而又甜蜜的手艺,是人民在生活中受绘画艺术的启发而创造发明的,立体糖画是其最大特点一说是源自明代“飨糖”。飨糖在吸收了民间皮影和剪纸艺术的部分表现手法后,形成了如今的成都糖画。早在明初《辍耕录·事物异名》中就有载有: “猊糖,狮子乳糖也。”所谓“猊”,就是一种长得像狮子的神兽。将糖与牛乳融化混合,注入狮子模具铸成的,这就是“猊糖”,算是糖画的一种初级形态。《本草纲目》中也有记载这种“猊糖”:“以白糖煎化模印成人、物、狮、象之形者,为飨糖。《后汉书注》所谓猊糖是也。”
明代宋应星的《天工开物》的《甘嗜》中也有记载:“凡造兽糖者,每巨釜一口,受糖五十斤。其下发火慢煎,火从一角烧灼,则糖头滚旋而起。若釜心发火,则尽尽沸溢于地。每釜用鸡子三个,去黄取清,入冷水五升化解。逐匙滴下,用火糖头之上,则浮沤黑滓尽起水面,以笊篱捞去,其糖清白之甚。然后打入铜铫,下用自风慢火温之,看定火色然后入模。凡狮象糖模,两合如瓦为之,杓写糖入,随手覆转倾下。模冷糖烧,自有糖一膜靠模凝结,名曰享糖,华筵用之。”
一说是四川诗人陈子昂的发明。相传,陈子昂在四川长大期间,发明了将黄糖融化,塑成各种形状的好玩吃法。后来,他考中进士入京,也因为其糖画表演逗得小太子破涕为笑,得以晋升。辞官还乡后的陈子昂,把这门手艺带回了故里,流传至今。因此,在民间传说中,陈子昂也被称为“糖画祖师爷”。
糖画,据说是唐代大诗人陈子昂发明的。它即是糖,也是一幅画,可以观赏,也可以食用。由于卖糖画的喜欢放一个转盘,上面写着各种糖画的名称。交一元钱就可以去转一次转盘,转到什么糖画,就要什么糖画。所以人们又称其为“转糖人”。
在制作糖画时,艺人用一小勺舀起溶化了的糖汁,在一块光滑的大理石板上飞快地来回涂抹,画出造型。大的有龙有凤,小的则是花鸟鱼虫、飞禽走兽……随着缕缕糖丝的飘洒,各种造型惟妙惟肖的造型便栩栩如生地呈现在你面前。
由于大理石板上的糖很薄,很容易变冷变脆,所以制作糖画时动作一定要快。民间艺人的手上功夫便是糖画造型的关键。
当造型完成后,随即粘上竹签,并用小铲刀将糖画铲起。
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